Ülkemizin beğenilen tatil beldelerinden Bodrum bu yıl meraklı damakların da uğrak adresi olmaya hazırlanıyor. Yalıkavak’ta yer alan Cliff Bodrum, Tulumbalı Çilek Tatlısı, Karpuzlu Semizotu Salatası ve Narenciye Soslu Izgara Kaya Levreği üzere farklı tatlarla tatil tecrübesini bir lezzet şölenine dönüştürüyor.
Ülkemizin en çok turist ağırlayan tatil beldelerinden Bodrum, bu yıl sırf doğal güzellikleriyle değil Ege mutfağını harmanladığı çağdaş lezzetlerle de dikkatleri üzerine çekmeye hazırlanıyor. Son olarak Yalıkavak’ta konumlanan ve Allium Bodrum Resort & Spa içerisinde yer alan Cliff Bodrum, bu yıl Ege lezzetlerini çağdaş dokunuşlarla yine yorumladığı bir konseptle konuklarının karşısına çıkacağını duyurdu.
Tulumbalı Çilek Tatlısı, Karpuzlu Semizotu Salatası ve Narenciye Soslu Izgara Kaya Levreği üzere farklı tatlarla tatil tecrübesini tıpkı vakitte bir lezzet şölenine dönüştürmeyi amaçladıklarını söyleyen Cliff Bodrum’un Şefi Selin “Bir yılı aşkın müddettir gayret ettiğimiz pandemi, tatil alışkanlıklarını da değiştirdi. Artık ziyaretçiler sadece dinlenmek değil, keşfe çıkmak istiyorlar. Bizler de meraklı damaklara yeni tecrübeler yaşatmak üzere yola çıktık” dedi.
Modern pişirme teknikleriyle hazırlanmış sağlıklı tabaklar
Kahvaltı, öğlen yemeği ve akşam yemeği servisleri için özel menüler hazırladıklarına da değinen ‘’Selin Şef ve yetenekli mutfak takımı, çağdaş pişirme tekniklerini kullanarak ve taze ve organik materyallerle son sihirli dokunuşları yaparak sağlıklı tabaklar hazırlıyor. Tulumbalı Çilek Tatlısı, Karpuzlu Semizotu Salatası ve Narenciye Soslu Izgara Kaya Levreği de Selin Şef imzalı lezzetlerden kimileri. Tüm bunların yanı sıra miksolojistler tarafından hazırlanan birbirinden özgün kokteyllerle de konuklarımızın gün boyunca değişen Ege Denizi ve adalar görünümüne karşı masalsı saatler geçirmesine imkan tanıyoruz” diye konuştu.
News
