Uzun mühlet bozulmadan durabilse de uygun saklama formu patates ve soğan için de epeyce kıymetli. Patates ve soğan nasıl saklanmalı? Patates ve soğanın ömrü nasıl uzatılır? Patates ve soğan yıkanır mı?
Bilinenin bilakis patates ve soğan yıkanmaz. Lakin kullanacağınız vakit yıkamak daha doğrudur. Patatesin üzerindeki topraklar uygunca temizlenmeli. Bu süreç için kullanılmayan pak mutfak fırçalarından yahut hiç kullanılmamış kuru bir çift taraflı süngerin sert olan tarafı ile patatesleri topraklarından temizlemek mümkün. Doğal bu sırada patatesin kabuğuna ziyan vermemeye itina gösterilmeli. Şayet patateslerin yüzeyinde çatlaklar fark edilirse, bu patatesler saklanmadan kullanıma alınmalı.
Patatesleri buzdolabına koymayın
Patatesler katiyen neme ve güneş ışığına maruz kalmamalıdır. Şayet uzun bir mühlet boyunca saklamak istiyorsanız konutunuzun serin ve güneş görmeyen yerlerinde saklayın. Buzdolabı ortamı +4 derece olduğu için patateslere uygun değildir. Patatesleri saklamak için sepet ya da çuval tercih edilebilir. Şayet o anda elinizin altında bu gereçler yoksa, nemsiz pak bir kutu da işinize yarayacaktır. Ayrıyeten her hafta patatesleri denetim edip, çatlak, çürük ya da bozulmaya başlamış olan patatesleri ayıklamalısınız.
Patates ve soğan birlikte mi saklanmalı?
Patates ve soğanlar birbirinden farklı yerlerde saklanmalıdır. Birebir poşet yahut kutuda saklanmamalı. Birlikte koruma edildiklerinde etkileşime girerler ve soğanların erken bozulmasına sebep olur. Birebir biçimde buzdolabı da soğan saklamak için uygun değildir. Soğanları konutunuzun serin ve güneş görmeyen bir yerinde, çok nem olmayan bir ortamda saklamalısınız. Şayet soğanları çuvalda saklıyorsanız, asla beton ile temas ettirmemelisiniz.
İsterseniz soğanları doğradıktan sonra da bir mühlet muhazafa edebilirsiniz. Kesilen fazla soğanları, havası alınmış kap ya da kilitli poşetler içerisinde derin dondurucuda saklayabilirsiniz. Derin dondurucuda saklanan soğanlar, dışarıda saklananlara nazaran çok daha uzun müddet kullanılabilirler. .
EKONOMİ
17 Şubat 2025EKONOMİ
17 Şubat 2025GÜNDEM
17 Şubat 2025GÜNDEM
17 Şubat 2025GÜNDEM
17 Şubat 2025GÜNDEM
17 Şubat 2025EKONOMİ
17 Şubat 2025Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.