Tarım Bakanlığı ifşa etti: 56 eser sıhhati tehdit ediyor, 463 eserde taklit ve tağşiş yapıldı

Investing.com – Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen besin eserlerinin listesini yayınladı.

Bu listenin, tüketicilerin inançlı besin tercihlerini belirlemede değerli bir kaynak olabileceği söz ediliyor.

Et eserlerinde tehlikeli tespitler

Et ve Et Eserleri kategorisinde, “Tek Tırnaklı Eti Tespiti” nedeniyle uygunsuz olarak bedellendirilen firmalar ve eserleri belirlendi. Vatandaşlar güvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ayrıntılı bilgilere ulaşarak bu eserlerden haberdar olabiliyor.

Bakanlık, sitedeki bilgilerin daima güncelleneceğini belirtti.

Sağlığı tehdit eden 56 ürün

Araştırmalar sonucunda, şahısların sıhhatini riske atacak biçimde bozulmuş ve değiştirilmiş 56 farklı eser kamuoyuna duyuruldu. Ayrıyeten taklit ve tağşiş yapıldığı katılaşmış 463 eser listede yer aldı

Bitkisel yağın yer almaması gereken eserlerde bu yağın bulunması ve kanatlı etinin karıştırılması üzere birçok uygunsuzluk tespit edildi.

Uygunsuz katkılar ve eksik içerikler

Listeye nazaran; tek tırnaklı eti kümesinde bulunan domuz eti ve öbür uygunsuz içerikler, acı kırmızı biber ve sumağın yanı sıra, besinde kullanılması yasak boya unsurlarıyla tespit edildi.

Bir manda yoğurdunda ise manda sütüne rastlanmadığı belirtildi.

Alkollü eser ve süt eserlerindeki tehlikeler

Sağlığı tehdit eden eserler kısmında, alkollü eserlerde besin mevzuatına uymayan alkol kullanıldığı belirlendi.

Peynirde natamisin, balda ve bitter çikolatada ise ilaç etken hususu tespit edildi. Ginsengli ve kahve aromalı gazlı içecekte de ilaç etken unsuruna rastlandı.

Bakanlık, inançlı ve sağlıklı besin tüketiminde daha dikkatli olunması gerektiğini bir sefer daha hatırlatıyor.